O prof. Renato Maluf (CPDA/UFRRJ e coordenador do CERESAN – Centro de Referência em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional) escreve um texto sobre o Dia Mundial da Alimentação, celebrado hoje em 16 de outubro, e sobre a insegurança alimentar e fome no mundo e no Brasil.

A leitura pode ser feita em MalufR Sobre o Dia Mundial da Alimentação