
O CPDA convida a todos para o lançamento do livro “Hospitalidade como tecnologia no turismo – Produção e consumo no Vale do Café fluminense”, de Dan Gabriel D’Onofre, egresso do CPDA e professor do Departamento de Hotelaria e Serviço Social da UFRRJ.
A obra é resultado de sua tese de doutorado, defendida no CPDA em 2017, sob orientação da Profa. Fátima Portilho e coorientação da Profa. Claudia Schmitt. O livro aborda a hospitalidade no turismo como uma tecnologia social que organiza práticas de produção e consumo, analisando experiências e dinâmicas presentes no Vale do Café fluminense.
O evento de lançamento contará com a participação da Profa. Dra. Maria Amália de Oliveira (Unirio) e do Prof. Dr. Felipe Alvarenga (CPDA/UFRRJ), com mediação da Profa. Fátima Portilho (CPDA/UFRRJ).
Data: 20 de março
Horário: 16h
Local: Sala de Defesas do CPDA
Av. Presidente Vargas, 417, 6º andar – Centro, Rio de Janeiro/RJ
O livro pode ser adquirido no site da editora: https://morula.com.br.
Postado em 09/03/2026 - 07:45
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