Egressa e profª do CPDA publicam artigo sobre PANC na Revista Raízes

Em “Ativismos alimentares e movimentos em torno das plantas alimentícias não convencionais (PANC)”, Rebeca Leandro e Fátima Portilho ampliam o debate sobre ativismo alimentar no Brasil, analisando os principais atores (pessoas e coletivos) envolvidos com as Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC).

A partir desse mapeamento, foi possível caracterizar as principais formas de atuação dos ativistas e propor uma tipologia inicial dos diversos movimentos em torno das PANC.

O artigo é resultado da dissertação de Rebeca Leandro, defendida em dezembro de 2023, sob a orientação da professora Fátima Portilho.

Você pode conferir este artigo em:

https://raizes.revistas.ufcg.edu.br/index.php/raizes/article/view/878/703

 

Postado em 02/04/2025 - 16:01 - Atualizado em 04/04/2025 - 11:37

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