Gabriela Schneider, doutoranda do CPDA sob a orienta\u00e7\u00e3o da Profa. F\u00e1tima Portilho e coorienta\u00e7\u00e3o do Prof. Felipe da Luz Colom\u00e9 (UERJ), publicou em coautoria um artigo no “The Journal of Peasant Studies” relacionado a sua Tese de Doutorado.<\/p>\n
O artigo, intitulado “Power asymmetries in the coffee value chain: strategies and resistance at the margins in Minas Gerais – Brazil”, analisa as assimetrias de poder no setor cafeeiro brasileiro, que colocam os pa\u00edses produtores em desvantagem. Por meio de dados etnogr\u00e1ficos, entrevistas e o mapeamento da cadeia de valor do caf\u00e9 produzido no Sul de Minas Gerais, o artigo destaca como o sistema predominante de monocultura do caf\u00e9 reflete o poder e a influ\u00eancia de empresas e grandes cooperativas, gerando problemas socioambientais. O estudo evidencia as estrat\u00e9gias de subsist\u00eancia adotadas \u00e0s margens desse sistema, tais como o aproveitamento de ofertas e servi\u00e7os de \u00f3rg\u00e3os p\u00fablicos (cursos, financiamento, assist\u00eancia t\u00e9cnica e comunica\u00e7\u00e3o), formas alternativas de produ\u00e7\u00e3o de caf\u00e9, a diversifica\u00e7\u00e3o de atividades para al\u00e9m da cafeicultura e a cria\u00e7\u00e3o de uma comunidade em torno da gourmetiza\u00e7\u00e3o do caf\u00e9.<\/p>\n
O artigo pode ser baixado gratuitamente no site do The Journal of Peasant Studies<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Gabriela Schneider, doutoranda do CPDA sob a orienta\u00e7\u00e3o da Profa. F\u00e1tima Portilho e coorienta\u00e7\u00e3o do Prof. Felipe da Luz Colom\u00e9 … leia mais <\/i><\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":711,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[30],"tags":[],"class_list":["post-28375","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias-pt"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t