Semana Rural da UFRRJ mistura ciência, cultura e vivências no campo

Na semana do dia 8 a 16 de julho o campus da UFRRJ de Seropédica realizou um evento que misturou ciência, gastronomia, cultura e vivências de campo. A Semana Rural teve o intuito de promover o diálogo da Universidade com seu entorno através de atividades gratuitas e abertas a todos os públicos.

Em um segundo momento dentro da Semana Rural, as residentes do programa em conjunto com as Professoras Anelise Dias e Daniele Faria promoveram a oficina de Comercialização e Agregação de Valor aos Produtos da Agricultura Familiar. Os assuntos abordados foram: estratégias de comercialização em feiras e a dinâmica de mercados com ênfase na formação dos preços nos canais de venda da agricultura familiar. A oficina também contou com uma unidade demonstrativa em uma barraca de feira contendo produtos da agricultura familiar, onde os participantes identificaram as informações dos rótulos e diferenciaram os produtos convencionais, orgânicos e agroecológicos.

Em um segundo momento dentro da Semana Rural, as Residentes do programa em conjunto com as Professoras Anelise Dias e Daniele Faria promoveram a oficina de Comercialização e Agregação de Valor aos Produtos da Agricultura Familiar. Os assuntos abordados foram em relação a estratégias de comercialização em feiras e a dinâmica de mercados e formação dos preços nos canais de venda da agricultura familiar. A oficina também contou com uma unidade demonstrativa em uma barraca de feira contendo produtos da agricultura familiar, onde os participantes identificaram as informações dos rótulos e diferenciaram os produtos convencionais, orgânicos e agroecológicos.

Confira imagens das atividades realizadas na Semana:

Feira e entrega de cestas acontecendo em frente ao prédio principal da UFRRJ durante a Semana Rural

Oficina de Comercialização e Agregação de Valor aos Produtos da Agricultura Familiar ministrada pelas professoras Anelise Dias (Instituto de Agronomia – UFRRJ) e Daniele Faria (Departamento de Ciências Econômicas – IM/UFRRJ)